シートーヤー（黒糖作り）始まりました。

今年も石垣やいま村の農家にて

黒糖作りの実演が始まりました。

水牛のたろう君もお仕事シーズン！

キバリヨー（がんばれ！！）

たろう君が搾ったサトウキビの汁をじっくりゆっくり５~６時間煮込んで

おいしい黒糖ができあがります。

お土産用はもちろん、試食もございますので、ぜひご賞味くださいませ。